Новости

Знаменитый курорт 28-31 мая 2014 г. примет  зрелищный форум гостеприимства, в котором объединены два ярких выставочных проекта – выставка продуктов питания «ExpoFood» и выставка гостинично-ресторанного дела. Мероприятия пройдут в новом выставочном центре, расположенном у городского морского порта.

24-25 мая на территории курорта «Старая Русса», принадлежащего известной сети «AMAKS Hotels & Resorts», пройдет второй Всероссийский гастрономический Фестиваль шеф-поваров этой сети, на котором свое кулинарное мастерство продемонстрируют шеф-повара из двадцати городов России. Инновационное оборудование для этих целей обеспечит официальный партнер — компания Electrolux.

Выставочный проект PIR Expo приглашает лучшие рестораны к участию в крупнейших командных соревнованиях в области русской кухни: с целью популяризации и продвижения русской кухни — как в России, так и во всем мире — команды будут бороться за ресторанный кубок «Русский ПИР».

В последней декаде мая город-курорт примет фестиваль «Море пива в Сочи» и  23-й международный форум «Пиво-2014». На сегодняшний день приглашение к участию приняли свыше двухсот компаний из регионов России, а также из стран ближнего (бывший СНГ) и дальнего зарубежья.

Компания Electrolux Professional предлагает уникальные машины с системой управления Compass Pro® для непревзойденного качества стирки мопов (изделий из микрофибры, спецодежды и расходных текстильных материалов), что сделает соблюдение требуемых санитарных стандартов простым и удобным, в издержки и простои — минимальными.

Линия модульного теплового оборудования от Electrolux Professional  получила высшую награду на международном конкурсе Red Dot Award:  швейцарский бренд thermaline M2M признан лучшим среди лучших в номинации «Промышленный дизайн 2014», что ставит компанию Electrolux Professional в ряд мировых лидеров в области промышленного дизайна.

Всемирная Ассоциация Шеф-поваров и Electrolux Professional с гордостью объявили о начале сотрудничества: компании намерены обмениваться опытом в кулинарном искусстве и ресторанном бизнесе, внедрять новейшие технологии в сфере приготовления пищи, организовывать интересные мероприятия. Проект получил название «Art&Science – искусство и наука шагают вместе».

Сибирский форум гостеприимства HoReCa, который сегодня стартовал в Красноярске, в нынешнем году не только по традиции порадует гостей презентациями городских кафе и ресторанов и зрелищными конкурсами поваров и  грильменов, но также удивит первым в истории конкурсом клининг-мастеров.

24 -26 марта 2014 г. в Москве состоялась международная выставка Sirha Moscow — площадка, которая представила мировые бренды и современные тенденции в отельной, ресторанной и барной индустрии. Место проведения мероприятия — Гостиный Двор, организаторы — российская выставочная компания «Асти Групп» и французская компания GL events Exhibitions.

Как стало известно, в рамках московских «Дней Кофе и Чая», которые пройдут осенью нынешнего года,  впервые состоится «Вкусная Ярмарка Кофе и Чая». Проведение мероприятия запланировано  на вторые выходные сентября (13-е и 14-е), место проведения — парк «Сокольники». Организатор Ярмарки — журнал  «Кофе и Чай в России» (при поддержке Правительства Москвы и ассоциации «Росчайкофе»).