Новости

В столице Южного Урала пройдет мероприятие под названием Барбекю-марафон: в период 24-28 мая 2016 г. самые стильные рестораны города будут участвовать в проведении мастер-классов и дегустаций и представят презентацию гриль-меню (оригинальные рецепты блюд из мяса и птицы, приготовленные на гриле овощи и фрукты).

18 мая 2016 г. в российской столице торжественно открылся Греческий гастрономический фестиваль. Мероприятие, которое проводится при поддержке компаний Aldemar Resorts и Mouzenidis Group, началось ужином в ресторане Semiramis. Гости ресторана окунулись в атмосферузанменитого греческого радушия с зажигательными танцами и непревзойденным угощением от шеф-повара Петроса Ламбринидиса.

Гастрономический Фестиваль, стартовавший в г. Торжок 30 апреля 2016 года при поддержке горадминистрации, Фонда сохранения русской кухни «Русская Поварня» и областной ассоциации туризма, продолжится до 5 июня. Гости мероприятия смогут не только привезти искусные изделия в подарок, но и попробовать свои силы в роли ресторатора («Ресторан на один день»).  

Яркое событие в мире HoReCa ожидается в Крыму: 14-16 июня текущего года известный ГК «Ялта-Интурист» будет принимать выставку «РосКрымКурорт», которая является солидной площадкой для демонстрации отраслевых продукции и услуг и традиционно собирает большую заинтересованную аудиторию.

Целый месяц, начиная с 15 мая 2016 г., в российской столице будет проводиться фестиваль, призванный возродить среди россиян культуру потребления мяса цесарки. Уникальный гастрономический фестиваль «Цесарка в Москве» пройдет впервые, в рамках мероприятия 20 ведущих московских ресторанов предложат меню с авторскими блюдами из мяса цесарки.

Международный выставочный центр «Екатеринбург-ЭКСПО» на будущей неделе примет  выставку IntrerFood Ural (19-21 апреля). Мероприятие, представляющее продукты питания, оборудование и упаковку, пройдет во второй раз и порадует посетителей широтой и разнообразием ассортимента.

Компания «ITE Сибирь» анонсировала сразу две выставки, которые 13-15 апреля 2016 г. пройдут в Новосибирске: это знаменитая «Пивная ярмарка Сибири», представляющая безалкогольные напитки и пиво, сырье и оборудование, а также выставка Horex Siberia 2016. Два ярких мероприятия станут отражением всей «кухни» сибирской индустрии HoReCa.

Конец первой декады апреля будет ознаменован проведением VII Международной выставки мебели. Мероприятие состоится в Крыму и будет принято гостиничным комплексом «Ялта-Интурист», где гостей выставки будет ждать продукция «индустрии комфорта» от нескольких десятков предприятий (более 80-ти). Организатор выставки — ЭКСПОКРЫМ.

Этот выставочный проект, признанный главным  в индустрии HoReCa в Южном Федеральном округе страны, традиционно проходит при поддержке таких краевых структур, как Департамент потребительской сферы и Ассоциация туристской индустрии  (Краснодарский край), городской администрации и ТПП города Сочи.

17 марта в Северной столице открылась ежегодная Международная выставка ExpoHoReCa-2016. В этом году специализированное мероприятие проводится уже в 14-й раз. Новинкой нынешней выставки индустрии гостеприимства станет проведение в ее рамках регионального отборочного тура (Санкт-Петербург) Всероссийского чемпионата Chef a la Russe.