Новости

Масштабное мероприятие «Вьетнам Экспо», стартовавшее 12 ноября 2015г., продлится еще более двух недель. Вплоть до 12 декабря всех посетителей выставки ждут запланированные устроителями деловые и культурно-просветительские события, зрелища и развлекательные программы. Участие во всех мероприятиях бесплатно для посетителей.

Три последние дня текущего месяца в Сочи будут ознаменованы проведением сразу двух заметных мероприятий: город-курорт примет специализированную выставку продуктов питания ExpoFood XIII и 16-ю специализированную выставку «Гостинично-ресторанный Олимп».

Санкт-Петербург встретил ресторанный фестиваль «ОДА! ЕДА!», который приглашает гостей в увлекательное путешествие по наиболее актуальным местам северной столицы, в которых можно попробовать разные кухни и познакомиться с новинками гастрономического мира. Фестиваль привязан к проведению AURORA FASHION WEEK 2015.

Успешный прошлогодний дебют городского фестиваля «Русская кухня» стал хорошей основой для проведения этого праздника вновь: со вчерашнего дня и до конца октября популярные рестораны Москвы предложат посетителям особые меню на основе русской кухни в оригинальном формате «Литературных дегустаций».

Национальный День кофе — не редкость во многих странах, но в прошлом году  ICO (International Coffee Organization) приняла решение о праздновании по всему миру единого дня кофе. Для праздника был выбран первый день октября, и в нынешнем году в России под руководством (подготовка и координация) Ассоциации «Росчайкофе» намечено массовое и повсеместное празднование.

Настоящая дегустация час состоялась 9 сентября нынешнего года в кулинарной студии Юлии Высоцкой, гостем которой стал главный титестер TEEKANNE. От Йорга Закуловски гости студии смогли узнать секреты отбора, обработки и купажирования чая, а также познакомиться с уникальной профессией титестера и с критериями профессиональной оценки чая  в  дегустационной лаборатории.

Столичная Торговая Галерея «Модный сезон» принимает в эти выходные ярмарку «Настоящая еда»: сегодня и завтра мелкие российские производители, фермеры и основатели маломасштабных фуд-проектов имеют возможность собраться на этой площадке для общения и обсуждения своих проблем.

К международной выставке «ПИР»-2015, которая будет проходить в октябре нынешнего года в Москве, развернута программа подготовки, позволяющая участникам заранее заявить о себе. XVIII выставка «ПИР» — самое значимое событие сегмента HoReCa в России — соберет, по традиции, российских и зарубежных производителей и поставщиков продуктов питания, инвентаря и спецоборудования для отечественной индустрии гостеприимства и питания.

Начало второй декады сентября будет ознаменовано проведением Вкусной Ярмарки «Кофе и Чай». Мероприятие, во второй раз стартующее в российской столице при поддержке московского правительства и Ассоциации «Росчайкофе», пройдет 11/13 сентября нынешнего года в   Сокольниках.

Популярный международный фестиваль, давно признанный в своей отрасли отличным инструментом продвижения продукции, в восьмой раз пройдет в городе на Неве в сентябре. Ожидаются представители из Китая, Индии, Шри-Ланки, ЮАР и Кении, Финляндии, Италии и Беларуси; в рамках мероприятия будет проведен профессиональный конкурс.