Чаевые как базис нового рейтинга ресторанов

Такую интересную концепцию рейтингования предложил и реализовал принадлежащий Альфа-Банку сервис безналичных чаевых под названием «нетмонет». В пресс-службе банка подтвердили, что аналитики проанализировали, где и какие суммы люди в 2022 году оставляли на чай.

Для составления рейтинга были использованы три критерия: самые частые выплаты чаевых, самый высокий процент чаевых от чека и максимальное число позитивных отзывов. В сравнительную схему были включены не только рестораны, кафе и бары, но также стритфуды. Рейтинг народных ресторанов был составлен на базе 9,5+ миллионов транзакций в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга.

В каждой категории представлены по три десятка ресторанов-финалистов из двух столичных городов (в ТОП-5 по Москве вошли Eggsellent, СУП-кафе, The Бык на Страстном бульваре и Sempre, по СПб —Big Wine Freaks, Mio, Птичий двор, Рыба моей мечты и Щука). Сформировали аналитики и рейтинг новых ресторанов — тех, что успели показать, по оценке посетителей, яркие результаты, подключившись к «нетмонет» совсем недавно.

Авторы идеи подчеркивают, что просто превратили в статистику «выбор миллионов людей», четко выражаемый посредством чаевых. Основатель и директор «нетмонет» также выразил надежду на то, что рейтинг станет ежегодным, а число локаций и наименований в нем расширится. И ведь действительно, при выборе заведения людям проще всего ориентироваться на мнение таких же, как они, клиентов.